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            開個火鍋店的利潤如何
            時間:[2019-04-23]????來 源:未知???? 作 者:特許經營第一網??點擊:

            火鍋作為我國比較著名的小吃,深受廣大吃貨的喜愛,諸多的投資者加盟商也是看到了這一利潤點,都想要加盟其中來分得一杯羹。但讓更多加盟商頭疼的是,不知道開個火鍋店究竟能有多少利潤。那么今天小編就跟大家一起來看看開個火鍋店的利潤到底如何,咱們就以100平米的小型火鍋店面來舉個例子:

            100平米火鍋店,座位以50個計算,日平均上座率120%,人均消費40元,則日營業額:40*50*120%=2400元,月營業額:2400*30天=72000元。

            成本一:火鍋材料成本一般是35%-40%,我們按40%計算,材料成本=72000元*40%=28800元。

            成本二:人員工資按人均3000每月元計算,5名員工一月工資=3000*5=15000元。

            成本三:房租雜費8000元每月計算;

            成本四:營銷費用2000元每月;

            成本五:水電氣稅收5000元每月計算;

            月純利:72000—28800(材料)—15000(工資)—8000(房租)—2000(營銷費用)—2000(水電氣稅)= 16200元;

            年純利:14200元*12 = 194400元。

            要說開個小火鍋店一年收入是多少?由上面的例子我們可知,開一家100平米的小型火鍋店一年可賺將近20萬元。

            當然,上述的數據沒有考慮時間客流量的大小段,也沒有考慮原料的價格浮動等等,所以只能用于參考。

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