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            開麻辣燙店失敗的教訓總結
            時間:[2018-08-02]????來 源:未知???? 作 者:特許經營項目組??點擊:

            今天跟大家分享一個朋友開麻辣燙店失敗的教訓。開了大半年左右,前面兩個月基本都是處于虧損狀態,后面也只是勉強維持收支平衡,最終還是頂不住壓力選擇了關門,在一次聚會中,朋友也總結了開麻辣燙店失敗的教訓,他發現從最初的選址上就錯了。

            創業初期,朋友就躊躇滿志的把店選在了鬧市區中心,位置也定在了人流量最多的兩條街道中間,朋友心想店的位置選在了人流量最多的地方,這樣就完全不用擔心客流量的問題了,但是最后發現因為店的位置距離在兩條街道的中間位置,紅綠燈的等待時間過長,車輛又很多。在大致相同的口味與服務下大家都不愿花費這個時間來這里吃飯,生意也就一直沒有起色。

            還有就是定價的問題,朋友心想自己店鋪處于黃金地段,裝潢風格也是高大上,定價自然也要高一點。但沒想到的是在口味與服務都大同小異的情況下,鬧市區里大部分人都會選擇去實惠的地方吃,而不是裝修豪華價格卻高很多的地方。這也是開業前的市場調查不夠細致,對所處區域了解程度不夠所造成的。最后朋友還是因為昂貴的房租費而不得不選擇關門。

            其實這也只是我朋友的一個個例,也不能全把開麻辣燙店失敗歸咎于選址上,做生意都是環環相扣的,不光是選址,還有裝潢、服務、衛生、定價這些都需要注意。

            以上總結的幾條開麻辣燙店失敗的教訓希望對大家能有所幫助。其實經營一家麻辣燙店并沒有大家想象中的那么難,也不要只拘泥于小編所說的這幾個問題,還要關注平時的經營模式,管理等方面的問題。最后告誡大家創業有風險,只有投資者在創業過程中不斷的去摸索,不斷的總結那些失敗的案例,才能降低這些風險,取得成功。

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